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美 味 し い ベトナム料理 の 紹 介
「地球の歩き方・ベトナム編」から抜粋
今、世界中のグルメ達から熱い視線を浴びている美味の国ベトナム。ベトナム料理は中華の影響を受けているが、さほど脂っこくはなく、エスニックの中でも激辛味の少ないマイルドなテイストが特徴。おまけに生野菜やハーブをたっぷり使ったうれしいヘルシーメニューなのだ。あふれんばかりの豊かな食材のマジック、誰しも虜になるシンプルにして繊細な味の数々・・
ベトナム料理・・・・・・究極のメニュー84選・・・・・
前菜サラダ・その1
前菜サラダ・その2
シーフード・その1
シーフード・その2
麺類・その1
麺類・その2
スープ/鍋物・その1
スープ/鍋物・その2
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